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Giugno 2018 E' sempre il primo frutto a maturare nel nostro orto.. quest'anno poche ma buone..

Maggio 2018 Piove, poi nuovamente temperature altissime per la stagione, e così l'orto scoppia.. di salute si intende! non c'è tempo da perdere, i lavori nell'orto incalzano!

Maggio 2018 E' arrivata anche a casa nostra, la primavera...con una cascata di profumi e bontà: carciofi, biedecoste, piselli, fave e zucchine.. e poi le mie amate peonie!

Aprile 2018 Sarà anche un sostantivo femminile, ma per me la primavera è maschia, vigorosa, irruente, prepotente. Esplode senza preavviso e senza misura, inondando il paesaggio di profumi e colori storditivi.. ma basta un cambio di vento, un temporale improvviso, ed ecco che i fiori cadono, le tonalità si spengono, gli aromi evaporano...

Novembre 2017 Abbiamo raccolto i kiwi, interrato i bulbi, sradicato i cavoli, potato la vite e riordinato l'intelaiatura per i frutti di bosco.. ultime operazioni prima che la brina rivesta tutto.. l’inverno sta arrivando, ma anche quest'anno abbiamo accantonato buone provviste!

Novembre 2017 Torte, crostate, strudel, fagottini, crumble: con le mele si possono creare mille e più dolci! A me piacciono in tutte le varianti, senza preferenza, per questo dico VIVA LE MELE!

Novembre 2017 Prima che l’orto vada in letargo si scelgono gli ortaggi più freschi e le erbe aromatiche più profumate per conservarli sott’olio e sott’aceto. Finiranno in una fornita dispensa :-) in attesa di fare sfoggio dei loro sapori e colori sulla tavola invernale

Ottobre 2017 Super fiori autunnali dal mio orto!

Ottobre 2017 E' facile intuire com'è finita la faccenda! Del resto le cose vanno avanti così da generazioni nella mia famiglia: in questo paiolo hanno cotto la polenta prima mia nonna e poi mia mamma.. Si vede dalla paletta in legno: porta ancora i segni delle porzioni :-)