TORTA COCCO E VIOLETTE CRISTALLIZZATE

Torte|

Una torta ideata dopo esser stata folgorata da un prato di viole mammole in fiore! E' fatta di quattro strati di morbido pan di spagna farciti di crema al cocco e ricoperti di panna, polverizzata di cocco rapè e impreziosita da violette cristallizzate. Et Voilà la ricetta:   Ingredienti per 1 pan di spagna (equivalente a due strati): 75 gr [...]